Best Espetada Madeira Food Tour
desde
149,00€

A Verdadeira Espetada da Madeira Tour de Comida

Resumo:

Vai apreciar ou ajudar a confecionar a espetada, carne de vaca servida em espeto de pau de louro, da forma como os madeirenses preparam há centenas de anos

Destaques:

Vai apreciar ou ajudar a confecionar a espetada

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Português
05:30
Seixal
São Vicente
Chão da Ribeira

Dom

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sab

Sobre:

A Madeira, é uma pequena ilha cheia de surpresas, o que a torna um local único a visitar.
Neste circuito de 5,5 horas, iremos descobrir uma das melhores especialidades que a gastronomia Madeirense tem para oferecer.
Vai apreciar ou ajudar a confecionar a “espetada”, carne de vaca servida em espeto de pau de louro, da forma como os madeirenses preparam há centenas de anos. Será servido no campo, usando lombo de carne de vaca, temperado com sal e alho e depois assado nas brasas bem quentes de uma fogueira.
Saindo do Funchal, prosseguiremos em direção á costa Norte da ilha. Na pequena aldeia do Seixal, onde o mar e as falésias cobertas de exuberante vegetação formam um cenário perfeito, irá por algumas horas, fazer o que os madeirenses fazem de melhor, relaxar e desfrutar da melhor “espetada”, enquanto saboreia um bom vinho tinto.
Uma aldeia presenteada pelo mar e a montanha, abençoada com “Chão da Ribeira”, uma joia da natureza, onde cresce a floresta primitiva “Laurissilva”. É nesta floresta onde encontramos os loureiros, os seus rebentos serão usados como espetos para a nossa “espetada”.
Nesta pequena aldeia vinícola, é obrigatório provar o vinho da última colheita. Iremos visitar um produtor local, e como diz a tradição, beber um copo de vinho diretamente da pipa.
A nossa refeição será acompanhada de pão caseiro feito com batata doce. Após assistirmos á sua confeção, vamos prová-lo quente a sair do forno! A excursão inclui uma refeição completa, composta de “lapas” grelhadas para entrada, depois “Espetada”, como prato principal, como diz a tradição, acompanhada de “milho frito”, e frutas tropicais frescas para sobremesa. As bebidas estão incluídas.
Os portugueses acreditam que, boa companhia é um ingrediente importante numa boa refeição, e nós concordamos!
Por isso, mantemos os nossos grupos pequenos, máximo de 8 pessoas, para que a conversa possa fluir livremente, e para que tenha tempo suficiente para colocar todas as questões á sua guia.
Embora o focus seja a comida, não esqueceremos de mencionar toda a história ligada á origem deste prato, assim como a história e cultura da ilha, explicado por um guia intérprete profissional, nascido na Madeira.
Irá terminar totalmente satisfeito e com a experiência de ter aprendido a cozinhar esta refeição típica, a qual poderá depois preparar para a sua família e amigos, de regresso a casa.

TRAGA O SEU APETITE E VAMOS LÁ…

Preços:

Crianças (7 - 13)
84,00 €
Adultos
149,00 €

Horários:

sabado - 10:00 até 15:30;
A excursão inclui uma refeição completa, composta de “lapas” grelhadas para entrada, depois “Espetada”, como prato principal, como diz a tradição, acompanhada de “milho frito”, e frutas tropicais frescas para sobremesa. As bebidas estão incluídas.

Favor notar:

Preços:
> 149,00€ Adultos
> 84,00€ Crianças (7 aos 13 anos)
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